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Hotschiwu KG

Chef de Partie (m/w/d) 
Hotschiwu KG 
Wien, 01. Bezirk, Innere Stadt 
Chef de Partie (m/w/d) – Vollzeit 
ab sofort | Restaurant Pauli | 1010 Wien
Du liebst es, mit kulinarischer Präzision zu begeistern, arbeitest mit Herzblut in der Küche und suchst ein Team, in dem du dich voll entfalten kannst? Dann bist du bei uns genau richtig!
Das erwartet dich bei uns:
Im Herzen des 1. Bezirks verwöhnen wir im Pauli unsere Gäste mit moderner, internationaler Küche und einem herzlichen Ambiente. Unser Lokal ist sowohl bei Wiener:innen als auch bei internationalen Gästen beliebt – stilvoll, aber unkompliziert. In unserer Küche legen wir Wert auf Qualität, Kreativität und ein starkes Miteinander.
Deine Aufgaben:

* 


Eigenverantwortliche Führung und Organisation deines Postens

* 


Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen auf höchstem Niveau

* 


Kreative Mitwirkung bei der Gestaltung von Menüs

* 


Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien

* 


Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef 
Das bringst du mit:

* 


Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Berufserfahrung

* 


Leidenschaft für Lebensmittel und handwerkliches Geschick

* 


Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise

* 


Motivation, dich kulinarisch weiterzuentwickeln
Das bieten wir dir:

* 


Ein motiviertes, herzliches Team auf Augenhöhe

* 


Monatliches Bruttogehalt ab € 2.200,– (auf Vollzeitbasis) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation

* 


Faire Trinkgeldbeteiligung der Küche

* 


Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit (U1 Stephansplatz / U3 Herrengasse)
Neugierig geworden?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an: office@pauli.wien
Werde Teil des Pauli – wir freuen uns auf dich!

Wien, 01. Bezirk, Innere Stadt

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Chef de Partie (m/w/d)

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