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Cott Brothers Gmbh

Koch/in 
Cott Brothers Gmbh 
Wien, 03. Bezirk, Landstraße 
Cook / Chef (m/f/d) – Full-Time
The Oak, Rennweg 95, 1030 Vienna
About Us
The Oak Irish Pub & Restaurant is a well-established Irish pub known for its authentic atmosphere, high-quality food, and warm hospitality. We focus on fresh, house-made dishes and operate a stable, year-round business with a loyal customer base.
Your Role
We are looking for a motivated Cook / Chef who values quality, teamwork, and a healthy work-life balance. You’ll play a key role in maintaining our standards while contributing ideas and creativity to the kitchen.
Key Responsibilities

* Prepare and cook dishes according to our menu and quality standards 
* Maintain cleanliness and organization in the kitchen 
* Ensure consistency, quality, and presentation 
* Support the team during busy service periods 
* Follow hygiene and safety regulations (HACCP)Your Profile

* Previous experience as a cook or chef 
* Experience in pub-style or casual dining is a plus 
* Ability to work efficiently under pressure 
* Positive attitude and strong team mindset 
* Reliable, organized, and detail-oriented 
* English required (our working language)Working Hours & Work-Life Balance

* 5 days per week / 40 hours 
* No split shifts 
* Kitchen closes at 10:00 PM (Mon–Sat) and 9:00 PM (Sun) 
* Shifts finish shortly after closing (no late-night finishes) 
* Mix of evening and daytime (lunch) shifts 
* Predictable scheduling to help you plan your time 
* We actively support a balanced and sustainable work schedule.What We Offer

* Salary: €2,709 gross/month (≈ €39,200 gross/year, paid 14x) 
* 5 weeks paid vacation 
* Weekly tips (fairly distributed based on hours worked, not position) 
* Employment under the Vienna Gastronomy Collective Agreement 
* A stable, year-round position 
* Staff meals and drinks 
* Excellent public transport connectionsWhat Makes Us Different

* Strong focus on work-life balance compared to typical kitchens 
* Fair working conditions and respectful environment 
* Opportunity for creativity 
* Develop your own dishes 
* Test ideas through lunch specials 
* Successful dishes can become permanent menu items 
* Seasonal features like traditional Sunday Roasts 
* Management that values attitude, teamwork, and consistency over hierarchyImportant Information
We do not provide accommodation, but we are happy to assist with general relocation guidance.
How to Apply

* Please send your CV along with a short introduction about yourself to office@theoak1030.at

Wien, 03. Bezirk, Landstraße

Englisch

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