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Bäckerei – Cafe – Konditorei Bauer GmbH

MMst.

Koch / Köchin (m/w/d) – Tagesküche, Ganzjahresstelle, Voll- oder Teilzeit 
Bäckerei – Cafe – Konditorei Bauer GmbH 
Zell am See, Mühlbach am Hochkönig, Bischofshofen 
Wer wir sind
Bauer 1908 – Bäckerei, Specialty Coffee und Konditorei in vierter Generation aus Mühlbach am Hochkönig. Wir backen mit eigenem Roggensauerteig, machen Torten und Eis selbst und servieren in unseren zehn Filialen im Pongau, im Pinzgau und in der Stadt Salzburg Specialty Coffee. 2024 haben wir viermal Gold mit 99 von 100 Punkten geholt.
Gerade geben wir Vollgas: Wir bauen unsere Backstube in Mühlbach aus, holen neue Leute ins Team und entwickeln Filialen und Sortiment weiter. Wer jetzt einsteigt, ist von Anfang an dabei.
Wo du arbeitest
In unserer Filiale in Zell am See oder in Bischofshofen am Bahnhof. Unsere Filialen schließen um 18 Uhr – keine Saison, kein Dienst bis Mitternacht. Wenn wir neue Snacks oder Gerichte für alle Filialen einführen, entwickelst du sie mit uns in der Produktion in Mühlbach am Hochkönig, dort arbeitest du etwa von 6 bis 15 Uhr.
Deine Aufgaben

* Du bereitest Frühstück, Snacks und warme Speisen zu 
* Du entwickelst Rezepte mit uns weiter und arbeitest mit unseren eigenen Backwaren 
* Du hältst die Küche sauber und dokumentierst die Hygiene (HACCP) 
* Du achtest auf Ware, Lager und BestellungWas du mitbringst

* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrere Jahre Erfahrung in der Küche 
* Sauberes und selbständiges Arbeiten 
* Verlässlichkeit und Freude an guten Zutaten 
* Gutes DeutschWas wir bieten

* Ganzjahresstelle in der Tagesküche, kein Dienst bis Mitternacht 
* Monatliche Leistungsprämie bis zu € 450 zusätzlich zum Lohn 
* Bis zu € 80 im Monat gratis bei uns einkaufen, danach 30 % Personalrabatt 
* 100 % Zuschlag für Arbeit an Sonn- und Feiertagen 
* Dienstplan für den ganzen nächsten Monat im Voraus 
* Vollzeit oder Teilzeit 
* Ein Team in einem Familienbetrieb, Arbeitskleidung gestelltEntlohnung
Kollektivvertrag Bäckergewerbe: mindestens € 2.007,39 brutto im Monat für 40 Wochenstunden. Dazu kommt bei uns eine monatliche Leistungsprämie von bis zu € 450. Sie hängt am Erfolg deiner Küche, zum Beispiel an verkauften Frühstücken und Speisen. Bei 40 Wochenstunden sind das bis zu € 2.457 brutto im Monat, Teilzeit anteilig. Dazu 13. und 14. Monatsgehalt und die Zuschläge für Sonn- und Feiertage. Mit Ausbildung und Erfahrung zahlen wir mehr.
Bewerbung
Schick uns deinen Lebenslauf über den Bewerben-Knopf oder an emily@bauer1908.bio. Wir melden uns bei dir.

Bischofshofen

Zell am See

Mühlbach am Hochkönig

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Koch / Köchin (m/w/d) – Tagesküche, Ganzjahresstelle, Voll- oder Teilzeit

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