gemeinn-sbg-landeskliniken-betriebsgesmbh

Gemeinn. Sbg. Landeskliniken BetriebsgesmbH

Das Universitätsklinikum der Paracelsus Medizinischen Privatuniversität (PMU) ist der größte Gesundheitsversorger im Bundesland Salzburg. Mehr als 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter stehen für exzellente Versorgung, innovative Spitzenmedizin und beste Servicequalität. Darauf vertrauen jährlich über 1,2 Millionen Menschen.
Für die Klinikgastronomie suchen wir eine/n 
Koch/Köchin Tournant (w/m/d)
Vollzeit 
Aufgabenbereich

* Selbstständige Zubereitung und Herstellung sämtlicher Speisen 
* Abteilungsübergreifende Mitarbeit in der gesamten Küche 
* Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept 
* Zubereitung von peisen für diverse Veranstaltungen und Cateruings 
* Beachtung verschiedenster Ernährungstherapien (Diabetes, diverse Lebensmittelallergien) 
* Schicht- und Wechseldienst nach Dienstplan (Wochenende im Wechsel) 
* Bereitschaft zur Urlaubsvertretung in diversen Außenstellen wie bspw. CDK 
* Übernahme von Vertretungsaufgaben im Kücheneinkauf Fachliche Anforderungen

* Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin 
* Einschlägige Berufserfahrung als Koch/Köchin 
* Sehr gute Produktkenntnisse und ein hohes Maß an Kreativität 
* Fundierte HACCP-Kenntnisse 
* EDV-Grundkenntnisse 
* Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2) Persönliche Anforderungen

* Freude im Umgang mit Lebensmitteln und Kreativität 
* Freundliches Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild 
* Gründlichkeit und körperliche Belastbarkeit 
* Zuverlässigkeit 
* Flexibilität 
* Setzen von Prioritäten 
* Teamfähigkeit 
* Kommunikationsfähigkeit 
* Konfliktfähigkeit Wünschenswerte Anforderungen

* Zusatzqualifikation zum/zur diätetisch geschulten Koch/Köchin 
* Erfahrung größere Mengen zu kochen 
* Motivation und Kreativität für die Entwicklung neuer Rezepte, Gerichte und Produkte Das Mindestgehalt beträgt 3.048,30 EUR brutto auf Basis Vollzeit (14 x jährlich). Die tatsächliche Einstufung ergibt sich unter Berücksichtigung der facheinschlägigen Vordienstzeiten.
Wir freuen uns auf Ihre Onlinebewerbung (Stellenangebot Nr. 4420) bis 20.09.2026 unter https://karriere.salk.at 

Gemeinnützige Salzburger Landeskliniken Betriebsgesellschaft mbH
Personalmanagement und Recht
Müllner Hauptstr. 48, A-5020 Salzburg

Salzburg Stadt

koch-koechin-tournant-w-m-d

Koch/Köchin Tournant (w/m/d)

Jetzt bewerben: Koch/Köchin Tournant (w/m/d) in Salzburg Stadt bei Gemeinn. Sbg. Landeskliniken BetriebsgesmbH. Finde deinen Job auf willhaben jobs!

spar jobs

asfinag jobs

dm jobs

takeda jobs

strabag jobs

maschinenring jobs

wien energie jobs

samariterbund jobs

fronius jobs

evn jobs

uni jobs

kages jobs

ordinationsassistentin jobs

jobs wien teilzeit

ages jobs

un jobs

stadttheater klagenfurt jobs

schülerhilfe jobs

jobs hainburg an der donau

kfz meister jobs

österreich werbung jobs

jobs güssing

theatre jobs

porr österreich jobs

wolford jobs

schrack jobs

bildungsdirektion oö jobs

hak jobs

bfi kärnten jobs

gespag jobs

drei jobs

stelleninserat

Beliebte Jobsuchen

Vertrieb / Handel in Salzburg

Handwerk / Gewerbliche Berufe in Salzburg

Produktion / Fertigung in Salzburg

Einkauf / Logistik / Transport in Salzburg

Assistenz / Sekretariat / Sachbearbeitung in Salzburg

Technische Berufe / Engineering / Architektur in Salzburg

Alle Berufsfelder in Salzburg

Weitere Berufsfelder in Salzburg

Housekeeping in Salzburg und Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit / Hilfskräfte

Bedienung / Service / Catering in Salzburg und Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit / Hilfskräfte

Kinderbetreuung in Salzburg und Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit / Hilfskräfte

Küche in Salzburg und Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit / Hilfskräfte

Empfang / Rezeption in Salzburg und Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit / Hilfskräfte

Reiseverkehr in Salzburg und Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit / Hilfskräfte

Alle Berufe in Salzburg und Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit / Hilfskräfte

Berufe

Gruppen-/Teamleitung

Lehre

Leitung/Management

Mitarbeiter:in

Praktikum

Projektmanagement

Traineeship

Positionen

Zell am See in Salzburg und Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit / Hilfskräfte

Hallein in Salzburg und Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit / Hilfskräfte

Salzburg-Umgebung in Salzburg und Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit / Hilfskräfte

Salzburg Stadt in Salzburg und Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit / Hilfskräfte

Tamsweg in Salzburg und Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit / Hilfskräfte

Sankt Johann im Pongau in Salzburg und Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit / Hilfskräfte

Koch/Köchin Tournant (w/m/d)

Details zum Job