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Zum Dokl Betriebsgesellschaft m.b.H

Koch/Köchin 
Zum Dokl Betriebsgesellschaft m.b.H 
Hofstätten an der Raab 
Koch / Köchin (m/w/d) – Vollzeit/Teilzeit 
Zum Dokl | 8200 Hofstätten an der Raab (bei Gleisdorf)
Über uns
Zum Dokl ist ein familiär geführter Gastronomie- und Hotelbetrieb direkt an der A2, Abfahrt Gleisdorf Süd. Unser Restaurant mit über 200 Sitzplätzen steht seit über 30 Jahren für frische steirische Küche – ergänzt durch Hotel, Seminarräume und Weinkeller. Bei uns kochst du für Stammgäste aus der Region genauso wie für Reisende und Seminargruppen.
Deine Aufgaben
Du bereitest unsere Gerichte à la carte sowie das wöchentliche Mittagsmenü frisch zu, arbeitest bei der saisonalen Gestaltung der Tageskarte mit (Spargel, Bärlauch, Fisch & Wild), betreust das Salatbuffet mit und sorgst gemeinsam mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP).
Das bringst du mit
Eine abgeschlossene Kochlehre oder vergleichbare Ausbildung, Freude am Kochen mit frischen, regionalen Zutaten, Teamgeist und Verlässlichkeit – auch wenn's einmal stressig wird. Berufserfahrung ist von Vorteil, engagierte Jungköchinnen und Jungköche sind ebenso willkommen.
Das bieten wir
Einen sicheren Ganzjahresarbeitsplatz (keine Saisonstelle), geregelte Dienstzeiten mit verlässlicher Planung, Verpflegung im Haus, kostenlose Parkplätze direkt vor der Tür und ein eingespieltes Team mit klaren Hierarchien.
Gehalt
Die Entlohnung erfolgt laut Kollektivvertrag für das Hotel- und Gastgewerbe. Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung.

Hofstätten an der Raab

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Koch/Köchin

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