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GMS GOURMET GmbH

* GOURMET Karriereseite 
* Stellenangebote Küchenleiter (m/w/d)

* GMS GOURMET GmbH
* 4020 Linz
* Präsenz
* Berufserfahrung 
* Führungskraft Erste Ebene
* Koch
* Vollzeit
GOURMET stellt sich vor...
seit über 50 Jahren sorgen wir dafür, dass gutes Essen und gelebte Gastfreundschaft dort ankommen, wo Menschen leben, lernen, arbeiten, genesen oder feiern. Als Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich und Betreiber renommierter Gastronomiebetriebe sowie Cateringpartner für Veranstaltungen jeder Größenordnung steht GOURMET für kulinarische Kompetenz und Verlässlichkeit.

Was uns ausmacht? Ein Miteinander, das verbindet, und der Anspruch, jeden Tag Gutes besser zu machen. 
Als Küchenleiter:in in unserem Betriebsrestaurant für einen Neukunden in Linz, sind Sie für die Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche, einschließlich Personalführung, Menügestaltung und Qualitätssicherung zuständig. Bei uns arbeiten Sie...

* an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen 
* an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans 
* an der Führung des Küchenteams (ca. 10 Personen) 
* an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten 
* an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz 
* an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien Wir freuen uns auf Sie und...

* Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch: Köchin sowie Ihre Erfahrung in einer vergleichbaren Position 
* Ihre gesicherten Deutschkenntnisse (C Niveau) 
* Ihre guten EDV-Kenntnisse 
* Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise 
* Ihr Durchsetzungsvermögen, Ihre Teamfähigkeit und Ihre Kommunikationsfähigkeit 
Bitte Beachten Sie, dass diese Stelle ab 01.07.2026 zu vergeben ist!
Wir machen Gutes besser...

* mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag 
* mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr 
* mit einem frischen und kostenlosen Essen vor Ort 
* mit von uns gestellter Arbeitskleidung 
* mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start 
* mit Entlohnung über dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter: innen, Bundesland Oberösterreich, von monatlich EUR 2.800,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Ob Berufseinstieg, Spezialisierung oder neue Perspektiven: Bei GOURMET eröffnen sich vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Dazu bieten wir attraktive Vorteile für Mitarbeiter:innen, verlässliche Rahmenbedingungen und ein Arbeitsumfeld, das unterschiedliche Lebenssituationen berücksichtigt.

Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Erik Jahn. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

* Erik Jahn
* Recruiter
* erik.jahn@gourmet.at 
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