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Himmel und Wasser

Magister

Service┃Bar┃Küche (w/m/d) – Saison 2026 
Himmel und Wasser 
Wien, 22. Bezirk, Donaustadt 
Service┃Bar┃Küche (w/m/d) – Saison 2026
📍 Wien (Donau / Outdoor Location)
🕒 Geringfügig | Teilzeit | Vollzeit
📅 Start: ab sofort / nach Vereinbarung

Über uns
Himmel und Wasser ist ein saisonaler Gastronomiebetrieb direkt an der Donau. Wir verbinden entspanntes Ambiente mit hochwertigem Service und Veranstaltungen (Events, Firmenfeiern, Wochenendbetrieb).

Deine Aufgaben
Koch (m/w/d):

* Eigenständige Zubereitung und Präsentation von Speisen 
* Organisation des eigenen Postens und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs 
* Einhaltung der Qualitätsstandards sowie der Hygienevorschriften (HACCP) 
* Unterstützung bei der Warenkontrolle und Lagerhaltung 
* Zusammenarbeit mit dem Küchenteam im laufenden BetriebService / Schank / Bar:

* Betreuung und aktive Beratung unserer Gäste 
* Aufnahme und Abrechnung von Bestellungen 
* Zubereitung und Ausgabe von Getränken 
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich 
* Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten ArbeitsbereichKüche (Hilfskraft):

* Unterstützung bei Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) 
* Anrichten und einfache Zubereitung von Speisen 
* Reinigungsarbeiten sowie Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) 
* Unterstützung des Küchenteams im laufenden BetriebReinigung / Abwasch:

* Reinigung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien 
* Bedienung und Kontrolle der Spülmaschine 
* Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Küchen- und Arbeitsbereich 
* Entsorgung von Abfällen und Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) 
* Mithilfe in der Küche bei Bedarf 
* Unterstützung des Teams bei allgemeine Reinigungsarbeiten 
Das bringst du mit

* Erfahrung in Gastronomie von Vorteil, aber kein Muss 
* Freundliches, gepflegtes Auftreten 
* Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit 
* Belastbarkeit in stressigen Situationen 
* Flexibilität bei Arbeitszeiten (abends & am Wochenende zwingend erforderlich) 
* Voraussetzung: gültige Arbeitserlaubnis für ÖsterreichWir bieten

* Koch (m/w/d): bis zu € 3.000 brutto/Monat (je nach Erfahrung, Vollzeit) 
* Service / Bar / Küche (Hilfskräfte): bis zu 15€/Stunde inkl. Trinkgeldanteil 
* Personalessen, Kaffee & Erfrischungsgetränke während der Schicht 
* Arbeiten in einer einzigartigen Location, direkt am Wasser 
* Junges, dynamisches Team 
* Abwechslungsreiche Events und Sommerbetrieb 
Bewerbung
Bitte sende uns:

* Kurzer Lebenslauf 
* Gewünschte Position 
* Verfügbarkeit📧 buero@himmelundwasser.at

Wien, 22. Bezirk, Donaustadt

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Service┃Bar┃Küche (w/m/d) – Saison 2026

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