Afterwork Pizza - der Kurzkurs für den perfekten Feierabend Donnerstag, 15.10.2026 - Teesdorf
Beschreibung
Feierabend, Ofen an, Pizza essen! In 2 Stunden vom fertigen Teigballen zur eigenen Pizza - ganz ohne Vorkenntnisse.
Afterwork Pizza - der Kurzkurs für den perfekten FeierabendDer Teig ist fertig, du legst direkt los. Du lernst, wie du einen Ballen richtig ausbreitest, wie du belegst, ohne dass die Pizza beim Einschießen kollabiert, und wie sich echte Oberhitze anfühlt. Danach setzt du dich hin und isst, was du gebacken hast.
Was dich in den 2 Stunden erwartetKein Teig kneten, kein Warten auf die Gare - du steigst direkt bei der Praxis ein. Am Ende hast du deine eigene Pizza gebacken und isst sie auch gleich.
- Ballen richtig ausbreiten - ohne dass der Teig reißt oder zäh wird
- Belegen ohne Kollaps - so bleibt die Pizza beim Einschießen in Form
- Echte Oberhitze erleben - am eigenen Pizzaofen in Teesdorf
- Vom Ballen zur fertigen Pizza - in rund 2 Stunden
- Du noch nie selbst Pizza gebacken hast
- Du einfach einen guten Abend willst
- Du wissen willst, wie der Teig entsteht - dafür gibt's "Vom Teig zur Pizza"
Vorkenntnisse brauchst du keine - der Afterwork-Pizza-Kurs ist bewusst so kurz und einfach gehalten, dass er auch nach einem langen Arbeitstag noch reinpasst. Alle aktuellen Termine und die restlichen Kurse findest du auf der Pizzakurs-Übersicht.
Kursdetails- Dauer: 2 Stunden
- Preis: EUR64,99
- Häufigkeit: mindestens 1× im Monat
- Vorkenntnisse: keine
- Ort: Teesdorf, Niederösterreich
- Kein Warten auf Teig oder Gare - du legst sofort los
- Kompakt: passt auch unter der Woche nach Feierabend
- Echte Oberhitze live erleben, nicht nur erklärt
- Du isst am Ende, was du selbst gebacken hast
Wie du einen fertigen Teigballen richtig ausbreitest, wie du belegst, ohne dass die Pizza beim Einschießen zusammenfällt, und wie sich echte Oberhitze im Pizzaofen anfühlt. Danach isst du deine eigene Pizza.
Muss ich vorher schon mal Pizza gebacken haben?Nein. Vorkenntnisse brauchst du keine - der Kurs ist genau für Einsteiger gemacht, die zum ersten Mal selbst Pizza backen, oder für alle, die einfach einen guten Abend wollen.
Was ist der Unterschied zu "Vom Teig zur Pizza"?Beim Afterwork Pizza Kurs ist der Teig schon fertig - du steigst direkt beim Ausbreiten, Belegen und Backen ein, in 2 Stunden. Willst du auch lernen, wie der Teig selbst entsteht, ist "Vom Teig zur Pizza" der richtige Kurs.
Wie oft findet der Afterwork Pizza Kurs statt?Mindestens einmal im Monat. Die aktuellen Termine findest du auf der Pizzakurs-Übersicht.
Wo finde ich alle Pizzakurse von PizzaLaden?Alle Kurse, Termine und Preise stehen gesammelt auf der Pizzakurs-Übersicht - vom kurzen Afterwork Pizza Kurs bis zur Meisterklasse.
Profi-Tipp: Weniger drücken, mehr ziehenBeim Ausbreiten des Ballens lieber mit den Fingerspitzen von innen nach außen ziehen, statt den Teig mit der flachen Hand plattzudrücken - so bleibt die Luft im Rand, und der Cornicione geht beim Backen schön auf.
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