100 JAHRE ALTES WIENER ERBE

Das Kaffee Alt Wien wurde am 14. Oktober 1922 erstmals eröffnet und 1936 von Leopold Hawelka und dessen Frau Josefine einen Tag nach ihrer Hochzeit übernommen. Bis 1939 führten sie das Kaffee Alt Wien, übersiedelten dann in die Dorotheergasse und übernahmen dort das Café Ludwig, das heute als Café Hawelka bekannt ist. Seit 1939 wird das Kaffee Alt Wien als Familienbetrieb geführt. In den 1980er Jahren entwickelte sich das Lokal zu einem Nachtcafé. Aufgrund der Öffnungszeiten, aber auch des Erscheinungsbildes mit vielen Plakaten an den Wänden und einer gedämpften Beleuchtung, sind mittlerweile die Grenzen zwischen traditionellem Kaffeehaus und Beisl verschwommen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort
Koch/Köchin
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IHRE AUFGABEN
* Reibungsloser Arbeitsablauf des à la Carte Geschäfts
* Produzieren und Anrichten der Speisen
* Sicherstellung einer durchgehend hohen Qualität
* Einhaltung der HACCP Standards
* Kontrolle des Warenbestandes
IHR PROFIL
* Fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie
* Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder einer vergleichbaren Ausbildung
* Gepflegtes Auftreten sowie eine positive Ausstrahlung
* Teamfähigkeit, Verlässlichkeit und Ehrlichkeit
* Hands on Mentalität und Kreativität
* Hohe Motivation und Freude an der Arbeit
* Einwandfreier Leumund

ARBEITSZEIT:
Vollzeitbeschäftigung mit 40 Stunden pro Woche, Arbeitszeit nach Absprache in der Zeit von 16:00 und 24:00 Uhr.

 

Entlohnung: abhängig von Qualifikation und Erfahrung zahlen wir Ihnen ab 2.550 Euro brutto,
zuzüglich Trinkgeld und Zulagen