Gastro - Aufschnittmaschine

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Detailinformationen
- ZustandGebraucht
- ÜbergabeSelbstabholung, Versand
*Berechnung basiert auf hypothetischer Vergleichsrechnung.
Beschreibung
Messerdurchmesser: 195 mm Stufenlos einstellbare Schnittstärke von 0 bis 15 mm. Maximaler Aufschnittdurchmesser: 120 mm.
Gehäuse aus beschichtetem Aluminium. Schneidmesser aus gehärtetem, nichtrostendem Stahl in schräger Stellung. Motor luftgekühlt mit Überhitzungssicherung. Hochleistungsmotor zum Schneiden von Wurstwaren. Die Aufschnittmaschine ist mit Messerschutz und integriertem Messerschärfer ausgestattet. Mit Schutzabdeckung sowie mit Restehalter und senkrechter Sperre. Möglichkeit einer schnelleren und einfacheren Demontage zur Reinigung. Das Gerät entspricht sämtlichen Sicherheitsanforderungen an Geräte für den gewerblichen Einsatz, dh: - Durch Einstellung des Drehgriffes auf Schnittbreite „0“ wird das Messer hinter seinem Schutz gehalten. - Die Aufschnittmaschine ist gegen nach der Entfernung des Messerschärfers oder der Betätigung des Achsschutzes abgesichert. - Das Gerät kann nur dann gesperrt und entfernt werden, wenn das Messer auf Schnittbreite „0“ eingestellt wurde. Zum Schneiden von Käse nicht so gut geeignet. Zum Schneiden von Käse gibt es teflonbeschichteten Messer. Die Schleifsteine sind abgenützt. Privatverkauf keine Gewährleistung oder Garantie möglich.
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