Handmade Japanisches Santoku Messer / Neu / Gratis Versand, lebenslange Garantie
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Detailinformationen
- ZustandNeu
- ÜbergabeSelbstabholung, Versand
Beschreibung
Flexibel für euch da: Abholung nach Vereinbarung, auch an Feiertagen
Kostenlose Zustellung / neu und Originalverpackt
Beschreibung
Santoku bedeutet auf Japanisch "3 Tugenden", da damit sowohl Fleisch als auch Fisch und Gemüse geschnitten werden können.
Japanische Präzision, westliche Robustheit.
Das Beste aus beiden Welten.
* 100% handgemacht
* Ultra scharfer japanischer 440C Stahl
* Voller Zapfen
* Pakkawood Griff
* Perfekt ausbalanciert
* Edelstahl
* Saya (Scheide) aus Kiefernholz in jedem Messer enthalten
* Lebenslange Garantie
* HRC-Härte: 59-60
* Gewicht: 189 g
* Klingenlänge: 20cm
* Gesamtlänge: 33cm
Über die Ästhetik hinaus erzeugt das Hämmern der "Tsuchime" -Klinge kleine
Lufteinschlüsse zwischen der Klinge und den Lebensmittelscheiben.
Diese alte japanische Methode verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben,
um einen angenehmen und schnellen Schnitt zu erzielen.
Die Finesse der Santoku-Klinge ermöglicht es Ihnen, in Scheiben zu schneiden und zu
hacken, ohne jemals die empfindlichsten Zutaten zu zerdrücken, damit sie ihren ganzen
Geschmack behalten. Darüber hinaus verringert die Noppenklinge die Reibung zwischen
Messer und geschnittenem Lebensmittel, sodass es nicht an der Klinge haftet.
Der Santoku von KOTAI ist aus 440C-Stahl geschmiedet, einem Premium-Stahl, der einen
hohen Kohlenstoffgehalt für Härte und Kantenbeständigkeit mit der optimalen Menge an
Chrom kombiniert, um Oxidation zu verhindern.
Der versteckte volle Zapfen - ein einzelnes Stück Stahl, das sich von der Spitze der Klinge
bis zum Ende des Griffs erstreckt - verleiht dem Santoku eine ideale Balance und
außergewöhnliche Haltbarkeit.
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