WMF Küchenminis Joghurtbereiter cromargan matt.

Für eine frische Joghurtkultur sorgt der kleine WMF Küchenminis Joghurtbereiter. Damit läßt sich Joghurt - egal ob aus Kuhmilch oder pflanzlicher Milch - dank elektronischer Temperatursteuerung kinderleicht in den drei auslauffsicheren Bechern selbst zubereiten. Anstelle künstlicher Zutaten kommen jetzt Gesundes und Genüssliches in die Becher. Der Clou: die beschreibbaren Deckel kann man mit Sorte und Haltbarkeit beschriften und wieder entfernen.

Produkt-Highlights:
- Edles Design aus hochwertigem Cromargan matt
- Inkl. 3 Joghurt-to-go-Becher aus Tritan (à 150 ml), BPA-frei, geschmacks- und geruchsneutral, spülmaschinengeeignet, bruchfest, wasserdicht verschließbar und auslaufsicher
- Becher mit beschreibbarer und wieder abwaschbarer Deckel-Oberfläche zur Kennzeichnung der Sorte und Haltbarkeit
- Elektronisch gesteuerte Temperaturregelung reguliert die optimale Milieutemperatur für die Joghurtkulturen
- LC-Display für Restzeitanzeige
- Automatische Abschaltfunktion mit Signalton
- Integrierte Kabelaufwicklung
- Ein/Ausschalter, Überhitzungsschutz
- 15 Watt Leistung

Das Gerät wurde ist Neu und wurde nie verwendet.

Der WMF Küchenminis Joghurtzubereiter funktioniert im Wesentlichen so, dass er eine konstante Temperatur hält, die für die Fermentation von Milch zu Joghurt notwendig ist. Hier sind die wichtigsten Schritte, wie der Zubereiter funktioniert:
1. Zutaten vorbereiten: Du benötigst frische Milch (entweder Vollmilch, fettarme Milch oder pflanzliche Alternativen) und einen Joghurtstarter, der lebende Kulturen enthält. Du kannst auch fertigen Joghurt als Starter verwenden.
2. Milch erwärmen: In der Regel wird die Milch zuerst leicht erhitzt (auf etwa 40-45°C), um sie auf die richtige Temperatur für die Fermentation zu bringen. Dies kann in einem separaten Behälter erfolgen.
3. Starterkulturen hinzufügen: Sobald die Milch auf die richtige Temperatur abgekühlt ist, fügst du die Starterkulturen oder den fertigen Joghurt hinzu. Wichtig ist, dass die Mischung gut verrührt wird, um eine gleichmäßige Verteilung der Bakterien zu gewährleisten.
4. In den Joghurtzubereiter stellen: Die vorbereitete Mischung wird in die Joghurtgläser des WMF Küchenminis Joghurtzubereiters gefüllt und in das Gerät gestellt.
5. Fermentation: Der Joghurtzubereiter hält nun konstant eine Temperatur von etwa 40-45°C, was ideal für die Bakterienkulturen ist, um die Milch zu fermentieren und in Joghurt umzuwandeln. Dieser Prozess dauert normalerweise zwischen 6 und 12 Stunden, je nachdem, wie dick und sauer du den Joghurt magst.
6. Fertigstellung: Nach der Fermentation kann der Joghurt aus dem Zubereiter genommen und in den Kühlschrank gestellt werden, um weiter abzuschrecken und fester zu werden.

Der WMF Küchenminis Joghurtzubereiter sorgt dafür, dass die Temperatur gleichmäßig und stabil bleibt, was entscheidend für das Gelingen des Joghurts ist. Außerdem hat er meist eine praktische Funktion, um mehrere Portionen gleichzeitig zu bereiten, ohne dass man sich um die Temperaturkontrolle kümmern muss.