Sizilianisches und Apulien Olivenöl Extra Vergine - Ernte 2025 | Kaltgepresst
Detailinformationen
- ÜbergabeSelbstabholung
*Berechnung basiert auf hypothetischer Vergleichsrechnung.
Beschreibung
Italienisches Olivenöl Extra Vergine – Sizilien & Apulien
Zwei besondere Olivenöle aus Süditalien, direkt von kleinen lokalen Produzenten. Beide stammen aus der Ernte 2025 und unterscheiden sich deutlich in ihrem Geschmack und Charakter.
SIZILIEN – Mild & harmonisch
Aus San Mauro Castelverde, einem kleinen Bergdorf in der Provinz Palermo, auf etwa 700 Metern Seehöhe.
Olivensorten: 70 % Crastu, 30 % Giarraffa
- Ernte 2025
- Kalt extrahiert und gefiltert
- Durchgehend lichtgeschützt gelagert
- Mild, ausgewogen und angenehm fruchtig, mit einer dezenten Schärfe im Abgang
Ideal für Salate, Fisch, Pasta und mediterrane Gerichte.
SIZILIEN – Mild & harmonisch
- 250 ml Glasflasche – 7 € (28 €/L)
- 500 ml Glasflasche – 12 € (24 €/L)
- 5 L Blechkanister – 100 € (20 €/L)
- 10 L (2 × 5 L) – 180 € (18 €/L)
APULIEN (PUGLIA) – Kräftig & intensiv
Aus der Gegend von Toritto, nahe Bari, einer Region mit langer Olivenöltradition.
Olivensorten: 90 % Coratina, 10 % weitere regionale Olivensorten
- Ernte 2025
- Ungefiltert
- Intensiver, fruchtiger Geschmack
- Deutlichere Bitterkeit und angenehm pfeffriger Abgang
Besonders gut zu Bruschetta, gegrilltem Gemüse, Hülsenfrüchten und herzhaften Gerichten.
APULIEN (PUGLIA) – Kräftig & intensiv
- 250 ml Glasflasche – 8 € (32 €/L)
- 500 ml Glasflasche – 14 € (28 €/L)
Zwei Regionen, zwei unterschiedliche Geschmacksrichtungen:
Ob mild und harmonisch oder kräftig und würzig – beide Öle haben ihren ganz eigenen Charakter.
Die Öle werden sorgfältig und lichtgeschützt gelagert, um ihre geschmacklichen Eigenschaften bestmöglich zu bewahren.
Abholung bzw. persönliche Übergabe in Wien nach Vereinbarung.
Bei Fragen zur Herkunft, den Olivensorten oder zum Geschmack gerne einfach schreiben!
PS. I'm ITALIAN, please write to me in English
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